down the mountain

Här är maten som jag åt häromdagen.. och fortfarande äter av eftersom det blev så mycket.
Himla gott.
Pasta gjord av zuccini (vet att det ska vara ett h där nånstans men jag struntar i det eftersom jag aldrig kommer ihåg var det ska vara) och palsternacka med citron- och salvia.. typ sås fast inte så rinnig.
Ruccola, paprika och avokado.
Mycket god salladsdressing med bl.a. tahini och apelsin.
Och lite aprikoser.