down the mountain

Dagens lunch:

zucchinipasta meeeed.... en pastasås innehållande pinjenötter, citron, avokado, salladslök och spenat!
samt
"parmesan" ihopmixad av paranötter, vitlök, salt och öljäst!

Det bara säger wroooooom och wrooooooooooooooom och sen skölj, skölj så är middagen både klar och allt diskat!

Är dock lite osäker på hur pastasåsen kommer att må vid lunchtid idag.
Den innehåller ju färsk avokado och om den har blivit brun och äcklig så kommer jag inte att äta den.
Då blir det zucchinipasta med fetaost och parmesan.
Med tomater och en ny avokado.
Pastasåsen var dock mycket god igårkväll!