down the mountain

Jag har inte tid att skriva här.
Jag försöker att få ihop mitt liv och tiden räcker inte riktigt.
Jag går upp ca 04.30 och hemifrån ca 06.20.
Däremellan ska jag hinna vakna (det gör jag tillsammans med internet), duscha och göra mig i ordning, bädda, dricka en kopp te och ta mina vitaminer, fixa frukostsmoothie (pressa pressa apelsiner, skalabanan och mixelimix och wroomeliwroom i matberedaren), packa ihop min lunch, få med mig allt jag ska få med mig och ta ut sopor som jag slänger på vägen eftersom vi fått sopnedkast utomhus.
Sen åker jag till jobbet och förut brukade jag antingen läsa bok eller lösa sudokut i metro men nu lyssnar jag bara på musik och mediterar eftersom jag fått köpa en mycket spejsig mobiltelefon av min svåger för 700 kr och även lyckats stoppa in nästan alla mina skivor.
Sen jobbar jag kl ca 07.15-16.30 (fördetmesta) och då är det full fart hela dan med undantag av en timmes lunch vilket vi har varit duktiga med att ta nu efter semestern. Måste ju äta goda maten. För det mesta har jag lagat den hemma kvällen innan, men ibland måste jag göra det på jobbet. Fast det går fort för det är ju raw food.
Efter jobbet måste jag för det mesta handla på vägen hem.
När man äter raw food så är det dagsfärskt som gäller för det mesta.
Så det blir inköp på Prisextra, Daglivs eller Ica och sen hemsläpning av det.
Eftersom jag kommer ifrån jobbet i någorlunda tid nuförtiden så får jag också uppleva rusningstrafiken.. vilket innebär att jag oftast får stå hela vägen ut till point of no return (hässelby) med alla mina kassar.
Men jag är lika glad för det! Nu när jag har min musik.
Sen kommer jag hem och möts då oftast av en hungrig katt samt en nyuppstånden population bananflugor i köket.
Då säger jag åt bananflugorna att om dom inte inom en minut avlägsnar sig så kommer jag att slå ihjäl dom.
Sen slår jag ihjäl dom.
Sen ger jag Doris mat.
Sen lagar jag morgondagens lunchmat.
Igår lagade jag zuccinipasta, basilikapesto, min specialsalladsdressing (sk golden liquid.. alltså inte golden shower som vissa somliga har skämtat intelligent om) och pinjenötsströssel.
Till det ska vi äta grönsallad, avokado, paprika, tomat. Och kanske papayacarpaccio med lime och pecannötter.
Igår blev vi nämligen inte mätta och idag har jag garderat mig.
Efter matlagningen så äter jag lite middag. Antingen lite av lunchmaten eller kanske bara några avokado och en banan. Lite näring helt enkelt.
Sen klurar jag ut morgondagens kläder, plockar i ordning i väskor och ställer fram prylar så det ska gå snabbare på morgonen.
Och sen är kl ca 20.30.
Då går jag och lägger mig. Tittar lite på tv kanske. Somnar förhoppningsvis rätt snart. Jag behöver min sömn.

Utöver dom här dagliga rutinerna tillkommer träning och socialt liv.
Det går inte riktigt ihop och jag är alltid trött men jag tror (vill tro) att jag börjar få lite mer energi.
Dom håller på att öppna ett nytt träningscenter här i hässelby vid tunnelbanan och jag funderar på möjligheten att kunna träna före jobbet.. dom ska öppna kl 05.00.
Det vore nog det bästa för mig.

Idag blir det inga rutiner hursomhelst för idag ska jag hem till ebs och ha buffy-kväll och sen sover jag över där.
Blir antagligen ingen raw food heller då.. men nu har jag hållit på så länge så jag känner inte att jag riskerar något om jag gör undantag.
Jag går ner i vikt och mår bättre ändå verkar det som.

Långa farbrorn! Vad gör du nuförtiden???
(tycker det är jobbigt att smsa med min nya telefon)
Om du är i stan kan du väl komma och hälsa på mig och che!?
Det är bara vi den här veckan och nästa också!

Den här dagen är rätt misslyckad redan från början.
Har inte sovit en blund inatt.
Kunde bara inte somna och tiden bara gick och gick.
Kl 03.30 (en timme innan normal uppgång) ringde jag che stackarn.. som inte svarade förstås..
Tänkte fråga honom om jag kunde försöka somna och komma till lunch, eller om jag skulle komma tidigt och sen gå hem efter lunch.. jag vet ju att jag inte kommer att orka mycket längre.
Där fick jag för att jag var förutseende igår och gick upp tidigt för att kunna somna tidigt..
Nu åker jag alltså in till jobbet tidigt och fort som tusan måste jag göra det viktigaste innan min hjärna slutar att fungera.
Nu vill jag naturligtvis sova.
Det ville jag i och för sig hela natten.. men nu känner jag att det kanske skulle funka..
Det är som om insomningscentrat har gått i baklås.. händer väldigt sällan för mig, brukar alltid kunna somna ÄLSKAR att sova och behöver alltid mer sömn än jag lyckas skrapa ihop.

Trevligt var det iallafall igår hos syrran.
Mycket sött litet hus på en idyllisk liten gata långt åt skogen i Bålsta.
Vi åt god lasagne och sen paj med glass. Mumsfilibabba!
Mysigt att träffa Elsa-hunden och syrrans lilla pyttehund också.
Och systersonen förstås!
Så gårdagen var bra och jag satt inte och slöade hela tiden som man skulle kunna tro med tanke på klarvakenheten.

Har skrapat ihop lite rester till lunchen idag.
Ruccola, marinerade morötter, avokado, körsbärstomater, paprika, lite zuccinipasta, pumpakärnor och smarriga dressingen.
Inte så fantasifullt men det får duga en dag som idag.

Idag hoppas jag verkligen att kraften är med mig.
Det är helt livsnödvändigt.

Planen är att fundera ut och fixa morgondagens mat någorlunda (man måste alltid ligga steget före om det inte bara ska bli en banan i ren desperation) och att åka och hälsa på syrran som har flyttat.
Ungarna drar till dom värmländska skogarna och kommer hem på fredag.

Jag vaknade 06.30 och tänkte att det är lika bra att jag går upp så kanske jag kommer i säng i tid ikväll och upp i tid imorgon så jag inte kommer försent till jobbet. That's what I call förutseende.

Igår lagade jag mat som en galning.
Det blev bra och uppskattat.. kanske kommer foton någon gång i framtiden när dottern har stoppat in dom i datorn.

Den här veckan ska jag börja träna.
Eftersom jag har gym-fobi så håller jag mig än så länge till trygga och mysiga lilla annexet vid St Eriksbron.. och dom har mycket begränsade öppettider. Tyvärr.
Min kondition är för tillfället bedrövlig (beyond bedrövlig) men det verkar svårt att få tillgång till dom där indoor-walking-maskinerna.. så jag får starta med styrketräning tills dom utökar öppettiderna förhoppningsvis i september.
Det ska bli roligare att träna nu när jag inte längre behöver tänka så mycket på att gå ner i vikt och bli smalare, utan mer kan koncentrera mig på att bygga upp det jag har.. känns enklare.

Annars är jag mest bara trött på mig själv.
Och jag behöver verkligen KLIPPA MIG!!!!!!!

Min son, som är en konstens man och ser allt i bilder, tycker att dom sista tre raderna i förra inlägget... om att jag skänkt 200 spänn till läkare utan gränser.. ser ut som ett fuckyou-finger..
Och det har han ju rätt i.
Fuck you starvation liksom.

Idag ska jag laga mat.
Först skriva lista.. sen åka och handla... och sen laga, laga mat... för ikväll kommer dotterns nya bekantskap hit för att äta raw food!
Han är redan vegan och nu har han blivit lite nyfiken på vad dottern svamlar om hela tiden.
Lite, lite prestationsångest får man ju.. men jag ska bara göra sånt som jag gjort förut.. inget experimenterande.

Jag tror det blir:

• gul squashpasta med pesto
• champinjoner marinerade i soya (nyttig och godkänd sort), olivolja, citron, manukkahonung, vitlök och örtkryddor
• tunt skivade morötter marinerade i citron, olivolja och havssalt
• linfrö- och pumpafröcrackers med cashewost och någon annan god röra
• burritos
• spenatsallad med soltorkade tomater och cashewnötter
• någon form av hallonsmoothie med granatäppelkärnor och kokos
• björnbärsglass med cashewgrädde

Det borde väl räcka!!?

Bra dag igår.
Kom i tid till jobbet!
Och lyckades sluta bara fem minuter sent!!
Amazing grace!
Fick gjort det jag hade tänkt mig att få gjort också och dagen var allmänt lugn.
Och sen åkte jag och dottern hem och trixade och fixade i köket en stund.
Jag gjorde middag på lite rester och lite nytt.
Zuccinispagetti med salviasås, marinerad broccoli, pinjenötter, pumpfrön och avokado.
Jag har avokado till ALLT.
Kan tydligen inte tröttna på det.
Ständigt på jakt efter perfekt mogna avokadosar.
Och sen följde jag dottern till tunnelbanan (hon har tillfälligt flyttat hemifrån), handlade mango och gick hem.
OCH SEN BLEV DET TYDLIGEN KRAVALLER!

Vad är det här!!?
Först London och nu Hässelby Gård.
Jag blir ledsen.
Och det verkar inte vara något vanligt litet bråk som spårade.. "ungdomarna" var såpass organiserade att dom bytte kläder med varandra för att förvirra polisen.
Jag gillar inte bråk.. blir liten och ledsen av sånt.

Somnade i alla fall tidigt och drömde om poliser, Ronja-hunden och Magnus A som jag gick i grundskolan med.
Och idag blir det lunch med gamla bästisen och spikat schema på jobbet.

I badrummet sitter en slö fluga.
Äckligt!
Den verkar inte bli rädd ens om man klappar den på ryggen.
Orädda flugor är ett dåligt tecken känns det som.

Fast apropå flugor.
Igår smsade jag 200 kr till Läkare utan gränser.
Det är ju det minsta.

Helgen var bra.
Skansen i lördags med tyska väninnan, hennes barn och min egnaste käraste dotter.
Det var lite sol och lite regn och lite moln och ovanpå det lite fläktande vindar och sammantaget blev det mycket bra.
När regnet öste ner som värst var vi inne i det lilla aphuset och tittade på när dom fick mat.. så vi  klarade oss rätt bra.
Förutom det såg vi varg, björn, ÄLG, säl, mystiska bisonoxar (vem säger vicent?) och vildsvin.
Och i det lilla stadskvarteret sprang det omkring lajvande skådisar och det kändes lite som att vara med i Andersonskans Kalle eller Nalle Lufs.
Mycket fint.
Sen åkte jag hem och somnade till Pestens tid.
Mitt viktigaste uppdrag på helgerna är att ta igen all sömn jag inte hinner med i veckorna.. och eftersom det inte blev någon direkt sovmorgon pga skansen så blev det en mycket tidig kväll för mig.
Vaknade  och gick upp vid 8-tiden igår söndag.. och sen blev det en sån där underbar evighetsdag som liksom aldrig tog slut.
Inte för att jag gjorde något särskilt.. och det var väl just det.. men jag kände mig bara så lugn och ledig.
Såg färdigt Pestens Tid (helt ok men läs för gudsskull boken först!!!), planerade veckans mat, gick och handlade, degade med japanska bildkryss framför tv:n, lagade mat, åt, förberedde inför veckan och gick och la mig mycket tidigt igen till How I Met Your Mother kl 20.00.
Perfekt!

Idag blir det burritos till lunch.
Det betyder översatt till RAW-språket att man lägger en röra bestående av hackad tomat, rödlök, råa majskorn, färsk basilika, vitlök och mosad avokado i ett romansalladsblad, rullar ihop och äter.

Jag kör alltså raw nästan 100 %.
Undantag gör jag utan problem vid speciella tillfällen.. t.ex. popcorn på bio, helt vanlig köpemat när vi var på skansen (annars blir det alldeles för trist och krångligt) och troligtvis blir det alldeles vanlig café-mat på tisdag när jag ska luncha med tyska väninnan. Jag försöker hålla mig till vegetariskt men inte alltid. T.ex. åt jag kycklingsallad på skansen.
Lite negativa effekter får det när jag äter vanlig, tillagad mat.. jag blir mer sugen på allt möjligt mellan måltiderna och springer upp på natten efteråt och äter.. och det är alltid lite motigt att gå tillbaka till raw-maten.
Men.. jag mår väldigt bra av att äta raw. Jag äter massor.. för grejen är att man måste äta större mängder för att bli mätt. En rätt stor procentdel av maten man äter består ju av vatten. Och man får inte glömma bort att peta i sig lite mellanmål.. mest frukt för min del.
Det är absolut ingen bantningsdiet.. så ser inte jag det i alla fall. Man äter sig helt enkelt mätt på det som kroppen mår bra av. Och det är nästan alltid superdupergott!
Enda negativa är att min mage har lite svårt att anpassa sig.. det är mycket fibrer och det gäller att ha en toalett i omedelbar närhet. Det kan ju vara lite besvärligt men samtidigt känns det renande. Allt kommer ut och lite till.
Det är lite individuellt hur länge man upplever detta besvär men det brukar rätta till sig såsmåningom.. enligt de mer erfarna.
Det är ingen bantningsmetod som sagt.. men jag har ändå gått ner ca 8 kg sen i början av juni.. och det behövde jag.
Jag fortsätter att gå ner och jag har en målvikt.. några kilo kvar till den.. och om jag fortsätter att gå ner sen så får jag fundera på vad jag ska stoppa i mig för att stabilisera vikten. Jag vill verkligen inte bli något benrangel.
Jag vill vara stark och sund.
Men det jag går ner nu är överflöd. Det känns som om kroppen håller på och balanserar sig.. som att den slipar till sig.
Det känns otroligt skönt och jag börjar känna mig hemma  i min kropp igen.. något jag inte gjort på eviga tider.
Nu ska jag bara fixa så jag har musik i min mobiltelefon och sen ska jag börja träna igen.
Och kanske ska jag få en gammal skrotig cykel av che och då ska jag försöka mig på att börja cykla till jobbet.

Förresten. Det finns en negativ sak till (förutom det där med magen).
Det är sjukt dyrt. Alla mina pengar går till mat för tillfället. Funderar på att vallfärda till Tensta och inhandla frukt och grönsaker på torget. Det ska vara billigt har jag hört. Det besvärliga är bara att man måste handla hela tiden.. det går ju inte att bunkra upp eftersom det ska vara färskt. Och egentligen ska det ju vara ekologiskt också.. men det är bara att glömma.

Idag ska jag åka spårvagn till skansen med tyska väninnan och hennes barn samt dottern.
Kul!
Jag har inte varit på skansen på 9 år.. inte sen dotterns komaincident, då blev vi bjudna på Astrid Lindgren-dagen.
Och väldigt trevligt att träffa väninnan förstås.
Vi var bästisbästisar en gång i tiden. Nu ses vi en gång om året.
Kanske ska vi åka till London tillsammans i början på nästa år.

På jobbet går det bättre.
Vi börjar få kontroll över kaoset. Vi hinner inte allt vi ska, långt därifrån, men jag har lyckats gå senast 17.00 varje dag.. ibland tidigare. Igår gick jag 16.30... alltså bara en kvarts övertid.
Och varje dag äter vi den godaste raw food- maten som jag fixar och det roliga är att che verkligen tycker att han mår bra av det. T.o.m. att det går bättre att träna efter att ha ätit den maten.
Ska plugga på lite mer om det där med protein som alla tjatar om att vi omöjligtvis kan få i oss tillräckligt av. Jag tror nämligen att den rådande kunskapen om det inte riktigt stämmer. Jag tror att det är som med fett och kolhydrater och ifall jorden är platt eller rund.. det tog ju ett tag att få expertisen att gå med på dom paradigmskiftena också.
Jag tror att det är så att om man tar en köttbit som sägs innehålla x gram protein och så tillagar man den medelst kokning, grillning eller stekning... då tror jag att mycket av proteinet försvinner.. vilket betyder att man kanske inte alls får i sig mer protein genom kött än genom råa grönsaker..
Nåt sånt tror jag.. och det baserar jag på vad jag har läst lite här och där.. men jag ska sätta mig in i det mer.
Det finns så mycket myter när det gäller mat och därför tycker jag det är kul att che vill experimentera lite eftersom han är en man som tränar varje dag.. dom sägs ju behöva sjukt mycket protein.
Och så har vi spånat lite på en affärsidé. Vi har det bästa konceptet.. problemet är att det skulle vara väldigt dyrt att starta upp och nu verkar det ju bli megafinanskris snart.. men det är kul att drömma!

(Det här med kvällsbloggning är ingen särskilt bra idé verkar det som.. man är ju så trött.
Men i alla fall.
Dagen har genomlidits och överlevts. Inte mycket att säga om det förutom att vi åt den godaste lunchen som bestod av zuccinipasta, pesto, ruccola och tomater med paranötsströssel och apelsindressing.
Che är nu så inspirerad att han igår efter fotbollsträningen valde att tillaga en sallad istället för att köpa en pizza.. och han är inte den matlagningsaktiga typen.
Han är ju idrottsman på elitnivå och behöver ju egentligen inte tänka på att äta någon smalmat.. men han har noterat att han mår väldigt bra av den här maten.. Intressant!

Jag ORKAR inte skriva mer.
Förlåt.
God natt.)

.. efter första dagen på jobbhelvetet..
Det var en hemsk dag och stressen sög tag i både mig och che så fort vi satte foten i lokalen.
Vi hann nästan till deadline kl 16.30.. jag gick 16.45.. men det var inga bra lösningar och vi har för lite folk imorgon.
Det får bli som det blir. Vi jobbade som galningar i 8 timmar och mer kan man inte göra.
Det var lite, lite trevligt också att träffa dom man trots allt tycker om och vi åt en delikat raw food-lunch och gick ut i solen en halvtimme efter det.
Imorgon kommer det att bli en ännu stressigare dag eftersom chefen ska ha överlämning med oss utöver allt annat vi ska hinna.. men det får bli som det blir och jag tror det kommer att bli lite bättre när vi har kopplat greppet lite mer.
Efter jobbet shoppade jag loss på Daglivs och sen åkte jag hem till svårt sjuke sonen (den värsta halsfluss doktorn hade sett eller körtelfeber), dottern och dotterns ex och sen lagade vi mat och hade filosofiska samtal i köket.
Dotterns ex är verkligen den mysigaste att ha i köket!
Och nu ligger jag här i sängen och bloggar eftersom jag har bestämt att det blir bloggning på kvällarna hädanefter för att jag ska hinna med allt pyssel på morgonen bättre.
Ändring av rutiner = en och annan ny hjärnvindling!
Det blev lite sent (pga köksbordssamtalet) så jag orkar inte skriva mer nu.
Första dagen avklarad och jag är trött, lite missmodig men ändå fast besluten att hålla jobbet på mattan och fortsätta fokusera på att må bra och umgås med endast favoritmänniskor.

Över och ut.

Idag börjar jag jobba igen.
Ångest naturligtvis. Så är det alltid när man har haft semester.
Det känns ändå ganska ok.
Mitt största problem är att ta mig till tunnelbanestationen utan att bli knivhuggen typ.
Det känns lite så efter två oprovocerade knivincidenter (varav en slutade med dödlig utgång så med incident menar jag inte att det är en småsak) här i krokarna på väldigt kort tid i kombination med värmebölja som gör strålisar ännu mer stråliga.
Annars är jag förberedd och ganska laddad.
Lunchpåsen står packad i kylskåpet (zuccinipasta med marinerade champinjoner och körsbärstomater. Paranöts- och vitlöksströssel på det. Vindruvor och kiwi som mellanmål.)
Klänningen är framhängd.
Handväskan packad.
Vitaminer är tagna och inköpslista inför morgondagen är skriven.
Mitt mål och mission den här hösten (min hösttermin startar nu!) är att minska jobbets procentandel i mitt liv.
Annat ska äntligen få ta mer plats.
Bilden av mig själv ska inte definieras av jobbmänniskor.. utan av människor som jag TYCKER OM och som tycker om mig såpass mycket att dom väljer att lägga lite procent på mig.
Inget är inplanerat i veckan förutom att tyskväninnan kommer och vi ska ses på lördag. Först skansen och sen hem till ebs för middag.
Sen ska dottern och jag gå och se Bridesmaids. Oklart vilken dag.
Har du sett den bilregistret eller vill du följa med?
Man skrattar tydligen hela tiden!
Och nästa vecka så fortsätter jag och ebs vårt Buffy-maraton.
Jag tvingar henne att titta igenom alla säsongerna och dessutom tillsammans med mig.
Än så länge har vi bara sett fem avsnitt och hon har inte blivit biten ännu.. men ska inte tro att hon kommer undan!
Och så ska jag ringa glamourväninnan och boka in något med henne.
Och förr eller senare ska jag, che, che's bff D och ungarnas pappa genomföra Det Stora Tequilaexperimentet.
Jag ska förstås bara vara med som kontrollant.
Så det finns lite planer och lite hopp trots allt.

Och nu ska jag bädda sängen och swischa ihop min frukostsmoothie.

P.S.
Guldlock! Jag tänkte på dig när det där hände i Norge. Hemskt, hemskt och svårt att förstå. Hoppas att du kommer i slutet på månaden. Bl.a. skulle jag vilja att du läser pappas obduktionsrapport och förklarar för mig vad det var som hände egentligen. Vi fattar inte riktigt. Det var meningen att jag skulle ringa till doktorn som står på pappret.. men sen kom jag på att jag ju faktiskt känner en doktor! Sen vore det självklart mycket trevligt att träffas också förstås!

Ingen bra dag igår.
Fick inget gjort och ville bara sova.
Lyckades dock släpa ut möbler  och skräp tillsammans med sonen. Det var bra!
Läste lite Kalle Anka.
Och sen trösttittade jag på Greys Anatomy.
Drack en papaya coconut och tänkte fotografera för den var väldigt snygg.. men då var kameran död och det är dotterns och jag vet inte hur man bär sig åt med den då.
När man tänker efter så fick jag ju lite gjort i alla fall.
Så helt dåligt var ju inte precis allting ändå.
Men sen var det inget mer.

Idag ska jag vandra iväg till Vällingby och köpa ingredienser till tacos.
Måste ha färsk majs och det har dom inte här i Hässelby.
Jag har inget busskort så det får bli promenad.

Nu behöver jag bara ungarnas hjälp med att släpa ut sopor och bråte till miljöstugan och så måste jag riva igenom lite papperstjafs som ligger i högar på skrivbordet... men sen är jag så gott som KLAR med årets semesterdetoxifiering av lägenheten.
Det har ju varit lite extra komplicerat i år eftersom jag har varit tvungen att integrera allt porslin, alla böcker inklusive ett helt band uppslagsböcker, diverse möbler och dom tusentals diabilderna från pappa bland allt vi redan hade.
Det fanns liksom ingen plats för dom prylarna så det var tvunget att rensas.
Nu har jag en rätt lång lista med saker som behöver införskaffas på ikea (t.ex. tratt, bäddmadrass och liten stege) som jag hoppas att jag kan fixa tillsammans med sonen och hans vapendragare.
Drack 2 glas rödvin igår eftersom jag var sugen på det.. men det skulle jag inte ha gjort!
Inte värt det fast det var gott.
Det kanske bara är rödvin som ställer till det för mig..
Men det är ju det jag tycker är gott =(
Nu har jag sovit bort halva dagen och har fortfarande lätt huvudvärk samt känner mig lite förkyld och inte hungrig fast ändå svag och darrig.

Ja,ja.
Jag är ändå väldigt belåten med mig själv.
Nu kanske jag kan ha lite semester på riktigt.
Halva kvar.

Sonen är hemma!!!
Tack tack tack!!!
Dom har haft det mycket bra.. festat med spanjorskor och bondat med 38-årig amerikan och blivit på vippen utkastade från vandrarhemmet..

Annars är det så hemskt med den 18-årige killen som blev knivmördad här i Hässelby i måndags.
Det visade sig vara (häng med nu) dotterns gamla bästis pojkväns bror.
Och det hände inte långt ifrån där vi bor.
Skulle precis lika gärna ha kunnat vara sonen.. det var ju helt oprovocerat.. dom spelade ju bara fotboll.. som 18-åriga killar gör..
Fruktansvärt hemskt och sorgligt.

Här är min omtalade gröna frukostsmoothie.. det är godare än det ser ut.. smakade mest mango och banan idag. Spenaten är bra pga klorofyllet och så blir det lite brunaktigt eftersom det är hampaprotein i.. jag måste ju se till att inte tvina bort i proteinbrist.. men sen är det bara att blanda med sånt man tycker är gott!


Fast food till lunch.
Papaya- och apelsinsmoothie och en banan. Samt en avokado med örtsalt men den hann jag äta upp innan jag kom på att jag skulle fota.


Kolla vad roligt man kan ha med kitchen wizard!!

När jag höll på och röjde som värst i köket så hittade jag den här!!!!!


Fatta vilken lycka!!!
Dottern inhandlade den på en loppis i Trosa för åratal sen efter att ha dregglat över den på tv-shop.. men sen har den hamnat högt uppe i ett skåp och glömts bort.
Tills nu!
Just när jag precis verkligen behövde en sån där mandolin!
Jag är exalterad!

Har inte mycket att säga.
Ägnade gårdagen mest åt läsning av den rätt så sega och halvtråkiga boken.
Dottern kom hem och packade en väska eftersom hon ska bo med frassekatten i en vecka.
Kände mig hängig och lite halvdålig i magen.. jag tror att min kropp fortfarande håller på och anpassar sig till maten.. för det mesta går det bra men ibland protesterar den lite..
Och därför mådde jag lite illa och lyckades inte göra mandelmjölk som jag hade tänkt.. skalade alla mandlarna men blev sen tvungen att slänga dom eftersom jag av någon anledning blev äcklad.
Däremot åt jag väldigt god lunch.
Jag gjorde citron- och salviapasta. En pastasås med solrosfrön, pinjenötter, salvia och citron (och lite annat som jag inte kommer ihåg). Lite skivade torkade aprikoser på det. Till det spiraliserad zuccini och palsternacka. Samt ruccola, orange paprika och avokado med min goda dressing på.
Helt enkelt utsökt.
Vi fotograferade men bilderna har inte hamnat i datorn ännu så jag kan inte visa något än.

Nu ska jag gå och frukostsmootha lite försiktigt och sen vill jag verkligen få ordning på mina bokhyllor.
Men om solen skiner så blir det i första hand läsning på balkongen.

Visst verkar det vara action!!?
Men det är väl det som är semester.. att koppla ner en smula.

(har förresten inte hört något från sonen den skurken.. och när man ringer honom så går signalerna fram men ingen svarar. har han alltså redan tappat bort den fördömda mobilen??? och när man ringer vapendagaren så är inte telefonen på.. men eftersom det inte är några rubriker i tidningarna om incidenter i Milano så ligger jag lågt och tänker att dom är stora pojkar nu och dom borde kunna ta hand om varandra..)

Vad gjorde jag igår egentligen?
Inte mycket faktiskt. Inte vad jag skulle iallafall.
Jag skulle ju läsa som en galning och röja men det gjorde jag inte.
Istället vinkade jag av sonen som drog till Milano. Det känns inte så oroligt. Han är där med inte mindre än TVÅ vapendragare. Jag tror att det kan trassla till sig för att dom är klantiga men jag tror inte det kommer att hända något farligt.
Sen satt jag faktiskt i solen och läste ett tag och svetten rann.
Sen gjorde jag nektarinmarmelad som blev mycket god. Raw såklart.
Och sen gjorde jag raw tahini men lyckades misslyckas eftersom jag hällde i olja och sesamfrön samtidigt i mixern.
Man ska ju mixa sesamfröna först så dom går sönder.. nu ligger dom helt hela och nöjda i oljan och man får tugga sönder dom. Ja,ja.
Sen gjorde jag en salladsdressing som innehöll tahini, apelsin, citron, olivolja, vitlök, honung, salt, peppar, timjan, basilika och gräslök. Blev ok.
Gjorde en delikat sallad bestående av ruccola, orange paprika, vattenmelon, avokado, litelite fetaost, pumpakärnor, cashewnötter och så hällde jag på dressing. Mycket snyggt och mycket gott. Fina färger och kombinationen vattenmelon och fetaost är en välsignelse.
Kvällsfikade med lite nektarinmarmelad på mandelkex.
Såg Philadelfia och grät.
Såg dokumentär om Queen och ville gråta.
Tydligen aidstema igår.
(apropå det rekommenderar jag P3:s dokumentär om när hiv-skräcken kom till sverige.. då vill man också gråta)
Kanske gjorde jag något mer igår men det var knappast viktigt för det har jag glömt.
Sov och drömde om stora gula ormar som såg ut som pakistans mango.
Vilket påminde mig om att jag måste äta mina två pakistanska mangos idag annars blir dom nog dåliga.
Bästa mangon!
Tror jag ska stoppa banan i frysen så jag kan göra glass sen.
Om man fryser banan och sen kör den i mixern med en gnutta vatten (obs! en gnutta!) så blir det som mjukglass. God som den är eller så kan man stoppa i vad man vill t.ex. jordgubbar eller kakao eller en skvätt citron eller pakistansk mango. Och mixa lite till.
Faktiskt en ganska skön semesterdag med god mat och solsken.
(men bananflugorna blir fler och fler.. det är KRIG nu!)

Var verkligen peppad igår.
Upp tidigt och diskade en hel porslinsservis av bara farten när jag swischade ihop frukosten.
Allt var bra. Jag var redo för RÖJ(ning av lägenhet).

Då bara... MAGSJUK!!!!

Med ALLT vad det innebär.. behöver väl inte gå in på detaljer..
Fi-fan. Det var längesen.
Det gick över när systemet var tömt men jag kände mig svag och kallsvettig och orkade ingenting.
Kan det ha varit något jag åt?
Men jag åt samma sak som varje dag och inget som kan ha varit dåligt.
EHEC???
Kan man undra.. med tanke på alla grönsaker.
Ibland blir det väl bara så.. och jag ska mycket försiktigt äta samma sak idag med tesked så får vi se hur det går.

Körde iallafall igång ett bokprojekt igår.
Ska läsa (minst) en bok i veckan resten av året.. varannan pocket och varannan inbunden.
Valde i blindo ut 26 böcker ur hyllorna och har staplat upp dom bredvid sängen.
Måste ju ta tag i alla böcker så jag får mer plats här hemma.. och enda sättet att bli av med dom är att läsa dom (tvångstanke).
Den här börjar jag med.. en typisk 80-talsroman fast den kom ut 1994.
Tantsnusk helt enkelt.
Jag vill inte ha den i min bokhylla och då är det bara att tokläsa eftersom jag måste bli klar med den senast imorgon om jag ska hålla tidsschemat.

Ambitionen är att recensera varje bok åtminstone pyttelite och sen redogöra för bokens vidare öde.
En del böcker kommer att få ställas tillbaka i bokhyllan (en ÄRA för en bok) och en del kommer att skänkas vidare antingen till någon utvald person eller till någon loppis.
Funderar på att fixa en separat blogg för detta ändamål.

Yes!
Nu är jag igång!
Lägenheten är uppochner och allt är KAOS!!!!

Jag började med köket som har varit alldeles ohanterligt på sista tiden.. det finns liksom ingen plats till någonting och det bara ligger frukt överallt och när man öppnar kylskåpet så rasar det ut zuccinis och selleri.
Har rensat ut i skåpen.. bortbortBORT med en massa udda grejer..
(bortbortBORT = in i dotterns rum så får hon fatta dom tuffa besluten)
Problemet med vårt lilla 50-talskök (ful50-tal inte snygg50-tal) är att det finns inga ytor att ställa saker på whatsoever..
Nu har jag hivat ut den fula lagerhyllan och ersatt den med en billy.. mer praktiskt och något snyggare förutom att micron inte får plats i den => att micron måste stå på den ynka bänksnutten bredvid spisen => att alla kryddorna och oljorna och sojorna och sweetchilisarna nu hänger i luften..
Ska bli klar med köket idag och sen är det vardagsrummet..
Vardagsrummet ser nu ut som ett rum från det där tv-programmet... extrema samlare eller vad det heter.. eftersom jag har slängt in en massa saker från köket dit lite hursomhelst..
kris är utveckling
man måste slå i den hårda bottnen innan man kan ta sig upp igen
så funkar jag

Mat?
Har inte haft tid att ägna mig så mycket åt den saken.. vilken tur att det fanns rester.
Sötpotatissoppa till lunch. Med halloumi och pumpakärnor.
Små goda frökex med morotssmör och citroncremecheese (cashew) till lunch/mellanmål.
Små goda mandelkex med plommonmarmelad och hasselnötsnougat + te som efterrätt.
Avokado med örtsalt innan sänggång.
Det går ingen nöd på mig och hostan är mycket bättre.

Råkade förresten se dokumentären "Hästpojken" igår på svt.
Underbar historia om pojke med autism och hans föräldrar.
Och så såg jag program om brittisk korthår på animal planet.
En sån ska jag ha i framtiden om jag någonsin ska skaffa en till katt..
(men oj vilken stor bild det blev)

Nu ska jag gå och mixa ihop spenat, selleri, hampaprotein, apelsin och banan.
Och så ska jag ta min linfröolja- och bipollenshot.
Och alla vitaminer och kosttillskott (järn, D, vegetarian, omega 3).
Jag mår väldigt bra av den frukosten men närhet till en toalett är ett måste.
Mycket, mycket tarmutdrivande.



















(hostan är något bättre mellan varven.. men när man minst anar det så kommer det ett hostatillsmannästanspyrochiblandfaktisktgördet-anfall..)

Nu ska det bli lite ordning. Jag ska bli en tidig morgonfågel.
Nu ska jag börja kliva upp på morgonen och få något gjort innan det blir kväll igen.
Idag är det tvättstuga kl 10.00 och sen är det lite vädret som bestämmer vad som ska bli gjort.
Igår var det väldigt soligt och väldigt varmt... så jag satt ute på balkongen med en bok.. men det kändes inte så värst hälsosamt efter en kvart..
Kan det aldrig vara lagom?
Har iallafall börjat läsa en bok om fängelseupproret i Attica 1971. Skriven av en journalist som var inblandad.
Och så bakade jag färdigt mina mandelkex (15 timmar i ugnen) och gjorde plommonmarmelad (ganska sur) och morotssmör med citron, ingefära och chili och hasselnötsnougat.
Och sen frös jag ner några kilo vattenmelon innan jag slushade ihop det med frysta hallon, citron och isbitar.
Citron är min nya favoritkrydda.
Och sen gjorde jag ännu mera mandelmjölk av mina blötlagda mandlar och så gjorde jag kardemummakex av mandelmassan och dom står fortfarande i ugnen.
Och så åt jag sötpotatissoppa med stekt halloumi och pumpafrön till middag.
Så det är inte som att jag inte har gjort något.. det är bara så mycket mer som jag vill ska bli gjort...