mums filibabba!!!

Måste skriva lite om det som ändå är positivt för tillfället.. MATEN!!!

Frukost idag blev en sån där detoxsmoothie med spenat, selleri, banan och apelsin.
Mycket laxerande.
For your information.

Sen blev det gårdagens smarriga zucchinipasta med basilikapesto och lasagnebakelser till lunch.

Till middag slängde jag ihop en sallad bestående av quinoa (vit, svart OCH röd) blandad med olivolja, citron, salt, peppar, färsk gräslök och färsk basilika. Till det isbergssallad, sockerärter och ärtskott. Några skivor stekt halloumi, granatäpplekärnor och rostade pinjenötter ovanpå.

Inte nog med det.
Till detta förtärdes tomatknäckebröd med ruccolacreme.

Middagen fotograferades av dottern och så fort hon behagar stoppa in bilderna i min dator så ska jag naturligtvis visa hur oerhört aptitretande det hela såg ut!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0